Род шляпочных пластинчатых грибов из порядка агариковых.
Самые известные мухоморы — вонючий (или белая поганка), пантерный, серо-розовый, красный.
Плодовое тело у молодых мухоморов окутано белым покрывалом, которое потом разрывается и остаётся в виде плёнки или чешуек возле основания ножки, либо в виде белых пятнышек на шляпке. У взрослых грибов шляпка плоская, распростёртая. Цвет шляпки красный, оранжево-жёлтый (красный мухомор), белый (вонючий мухомор), коричневый (пантерный), серо-розовый. У большинства мухоморов есть кольцо на ножке. Пластинки белые или желтоватые, свободные. Споровой порошок в общей массе белый.
Мухоморы растут в хвойных и лиственных лесах края с июня по октябрь одиночно или небольшими группами. Образуют микоризу с берёзой и хвойными деревьями. Жизнь плодового тела мухомора от его появления над поверхностью почвы до засыхания длится около 15 дней.
В мухоморах содержатся ядовитые для человека и животных вещества. Яд мухомора поражает в первую очередь печень и кишечник, вызывает удушье и судороги, иногда ведущие к смерти. Но среди мухоморов есть и съедобные виды (например, серо-розовый мухомор). В некоторых мухоморах (например, в красном) содержатся вещества, возбуждающе действующие на нервную систему. Настой мухомора применяется для уничтожения мух, отсюда — название гриба.
